Page 41 - kpi20970
P. 41
การสอนนักเรียนผ่านกระบวนการของ “โครงการสร้างสำานึกพลเมือง”
เป็นการสอนให้นักเรียนรู้จักการสังเกต การมองปัญหา และการมีส่วนร่วม
ในการแก้ไขปัญหานั้น ๆ ตระหนักว่าตัวเองมีสิทธิมีเสียงที่จะพูดหรือเสนอ
ความคิดเห็นแต่จะต้องรับฟังผู้อื่นด้วย โดยเฉพาะเสียงข้างน้อยเพราะปัญหาการใช้
นำ้ามันทอดซำ้าของอาหาร เกิดจากคนกลุ่มเล็กที่ไม่ใช่ทุกคนมองเห็นความ
รุนแรงของปัญหานี้ จนนำาไปสู่การหาข้อมูลอย่างจริงจัง ความสำาเร็จที่เกิดขึ้น
จึงไม่ใช่รางวัลที่ได้รับหากแต่อยู่ระหว่างทางของกระบวนการซึ่งนำาไปสู่การ
แก้ปัญหานำ้ามัน “ทอดซำ้า” ในอาหารอย่างแท้จริง...
36 10 เรื่องเล่า...
โครงการสร้างสำานึกพลเมือง : จากปัญหา สู่ นโยบายสาธารณะ
