Page 201 - b29416_Fulltext
P. 201
ทุนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในชุมชน เป็นทุนในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน เช่น ป่า
ชายเลน ภูเขา แม่น้ า เป็นต้น ตัวอย่างจากชุมชนบ้านแหลมโฮมสเตย์พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนจากป่าชาย
เลน ป่าโกงกาง
2.3 เครือข่ายในชุมชน
การด าเนินการท่องเที่ยวชุมชน โดยเครือข่ายกิจกรรมการท่องเที่ยว ท าให้กิจกรรมการท่องเที่ยวมี
ความหลากหลาย สามารถต่อยอดและขยายผลได้อย่างต่อเนื่อง ตลอดจนการเปิดโอกาสให้คนในชุมชนมี
บทบาทและมีส่วนร่วมในกิจกรรม เช่น ชุมชนบ้านแพะด าเนินการท่องเที่ยวชุมชนโดยมีกลุ่มเครือข่าย ได้แก่
กลุ่มปลูกผักปลอดภัยบ้านแพะ กลุ่มปุ๋ยหมักบ้านแพะ กลุ่มจัดการขยะบ้านแพะ กลุ่มท าผลิตภัณฑ์
กะลามะพร้าว กลุ่มท าผางประทีป กลุ่มเลี้ยงกุ้ง กลุ่มเลี้ยงจิ้งหรีดน้อย หรือเครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชนบ้านพุ
แค มีเครือข่ายด้านการด าเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชนเชิงพื้นที่ ได้แก่ สวนพฤกษศาสตร์ภาคกลาง พุแค ซึ่ง
เป็นพื้นที่ในการให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้พันธุ์พืชต่าง ๆ ของชุมชน ศูนย์โอท็อปคอมเพล็กซ์พุแค เป็นแหล่ง
รวบรวมสินค้าของชุมชน อีกทั้งยังเป็นศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจชุมชน และเผยแพร่องค์ความรู้ด้านการประกอบ
อาชีพให้นักท่องเที่ยวได้ และในส่วนของเครือข่ายเชิงประเด็น การท่องเที่ยวชุมชน โอทอปนวัตวิถีบ้านชุ้ง กลุ่ม
ท่องเที่ยวชุมชนภาคกลาง และในระดับประเทศ มีการศึกษาดูงานระหว่างกัน เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
การจัดการและข้อมูลข่าวสารต่าง ๆ เป็นเครือข่ายการเรียนรู้ เป็นต้น
2.4 การขยายและต่อยอดกิจกรรม
การพัฒนาต่อยอดกิจกรรมอย่างต่อเนื่องท าให้การท่องเที่ยวชุมชนสามารถด าเนินการได้อย่างยั่งยืน
โดยการจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชนให้มีความหลากหลาย ทั้งกิจกรรมด้านวัฒนธรรมประเพณี กิจกรรม
ด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กิจกรรมด้านวิถีชีวิตชุมชน กิจกรรมการเรียนรู้ เป็นต้น
ตัวอย่างกิจกรรมของชุมชนบ้านแหลมโฮมสเตย์ ได้แก่ ๑) กิจกรรมการปลูกป่าชายเลน ๒) กิจกรรมศึกษา
ธรรมชาติ ๓) กิจกรรมการชมวิถีชีวิตชาวประมง การจับปลาชายฝั่งของเรือประมงขนาดเล็ก ทดลองใช้อุปกรณ์
หาปลาของชาวประมง จัดท าท่องเที่ยวเรียนรู้การออกทะเลหาปลา เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เข้าใจวิถีชีวิต
ชาวประมง ๔) กิจกรรมรณรงค์การไม่ซื้อไม่ขาย ไม่กินปูไข่นอก และปลาในฤดูวางไข่ รณรงค์ไม่ จับ ปูแสม ใน
ป่าชายเลนในฤดูวางไข่ รวมทั้งปูตัวเล็ก ๕) กิจกรรมชมนก นานาพันธุ์ ตามฤดุกาล ที่มีนกประจ าถิ่น และนก
พลัดถิ่นมาอาศัยระบบนิเวศน์ป่าชายเลน และรณรงค์ห้ามดักนกด้วยตาข่าย ๖) กิจกรรมสปาโคลนทะเลบ าบัด
การเล่นกีฬา บนโคลน การเล่นกระดานถีบเลนหาหอย ๗) กิจกรรมการอนุรักษ์ทรัพยากรในทะเล สร้างบ้านให้
ปูสร้างที่อยู่ให้ปลา ๘) กิจกรรมรณรงค์ไม่กินปูไข่ และรับบริจาคปูไข่จากเรือเพื่อน าไปละลายไข่ในบริเวณบ้าน
ปูบ้านปลา และยังได้พัฒนาต่อยอดกิจกรรม เป็นโปรแกรมการท่องเที่ยวใหม่ที่มุ่งเน้นการเรียนรู้วิถีชุมชน โดย
การปรับตัวของนักท่องเที่ยวเมื่อเข้ามาท่องเที่ยวชุมชนมุสลิม การเคารพในศาสนาอิสลาม และการท่องเที่ยวที่
นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้จากปราชญ์ชุมชนและลงมือท ากิจกรรมร่วมกัน มีกิจกรรมที่มีความเป็นเอกลักษณ์ เช่น
๑) กิจกรรมสร้างบ้านปลาบ้านปู ๒) กิจกรรมปลูกป่าชายเลน ๓) กิจกรรมเพาะพันธุ์ต้นโกงกาง ๔) กิจกรรม
ปล่อยสัตว์ทะเล ๕) กิจกรรมชมหิ่งห้อย ๖) กิจกรรมท าอาหารหารพื้นบ้าน ๗) กิจกรรมเรียนรู้ภูมิปัญญา
ท้องถิ่น ๘) ลิ้มลองอาหารทะเลสดตามฤดูกาล ๙) วิถีการจับปลาหาปลาของเรือประมงขนาดเล็ก ๑๐) ชม
โลมาสีชมพู ออกหาอาหารปลา ๑๑) ผลิตกรงนกปรอทหัวจุก ๑๒) แหล่งเรียนรู้บ้านรังนก ๑๓) สืบงานภูมิ
ปัญญาจากหางอวน ๑๔) ชมหิ่งห้อย ๑๕) สปาโคลน
รายงานฉบับสมบูรณ์การศึกษาความคิดเห็นเกี่ยวกับนโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ๑๕๒
