Page 199 - b29416_Fulltext
P. 199
การเกษตรทั้งระบบ ควบคู่การสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าทางการเกษตร และส่งเสริมการตลาดสมัยใหม่ ปัจจัย
เหล่านี้มีส่วนในการส่งเสริมและสนับสนุนด้านการท่องเที่ยวชุมชน
นอกจากนี้หน่วยงานต่างๆ มีบทบาทในการสนับสนุนส่งเสริมการด าเนินงานด้านการท่องเที่ยวชุมชน
ได้แก่
๑) กรมการพัฒนาชุมชน จากการด าเนินงานโครงการชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี นับตั้งแต่ปี
2561 ด้วยการสนับสนุนและส่งเสริมให้ชุมชนพัฒนาด้านการท่องเที่ยว พัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP ในชุมชน
ท่องเที่ยวตลอดจนการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OTOP การประชาสัมพันธ์และตลาดออนไลน์ พัฒนา
บุคลากรด้านการท่องเที่ยว พัฒนาแหล่งท่องเที่ยวและสิ่งอ านวยความสะดวก พัฒนาสินค้าและบริการด้านการ
ท่องเที่ยว ส่งเสริมการตลาดชุมชนท่องเที่ยว เป็นต้น
๒) ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ด าเนินการส่งเสริมการพัฒนาชุมชน
ท่องเที่ยวที่ต่อยอดจากการท าเกษตรอินทรีย์ การส่งเสริมชุมชนท่องเที่ยวเชิงนิเวศ
๓) ส่วนราชการระดับจังหวัด สนับสนุนส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนโดยจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์
เช่น ส านักงานอุตสาหกรรมจังหวัด สนับสนุนการท่องเที่ยวชุมชน มีการพัฒนาศักยภาพสมาชิกกลุ่ม การอบรม
ให้ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน ให้มีศักยภาพและมาตรฐานให้ตรงกับความต้องการของตลาด
และเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยว ด้วยความคิดเชิงสร้างสรรค์ ส านักงานเกษตรจังหวัด สนับสนุนการพัฒนา
ทางด้านการเกษตรปลอดภัยเพื่อจัดให้เป็นกิจกรรมการเรียนรู้และการท่องเที่ยวส าหรับผู้ที่ต้องการเข้ามาเรียนรู้
ด้วยการสนับสนุนองค์ความรู้ด้าน การจัดการพืช ผัก ผลไม้ ที่ปลอดสาร แล้วน ามาสกัดและแปรรูปผลิตภัณฑ์
เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลผลิตได้ ส านักงานสาธารณสุขจังหวัด การอบรมให้ความรู้ด้านสุขอนามัย การรักษาความ
สะอาด การจัดการขยะ การประกอบอาหารที่ถูกหลักอนามัย เพื่อบริการนักท่องเที่ยว ส านักงานพาณิชย์
จังหวัด สนับสนุนในด้านการประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยว การควบคุมมาตรฐานการผลิตสินค้าชุมชน และชั่ง
ตวงวัดผลิตภัณฑ์ให้มีมาตรฐาน เป็นต้น
๔) สถาบันการศึกษา มีบทบาทในการส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชน ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การ
พัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ด้วยการสนับสนุนในด้านวิชาการ การเก็บรวบรวมข้อมูล องค์ความรู้ การจัดท า
ฐานข้อมูลเพื่อการท่องเที่ยวชุมชน และการให้ความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมด้านการจัดการการท่องเที่ยวชุมชน
เป็นต้น
๕) ภาคเอกชน โดยภาคเอกชนมีบทบาทในการสนับสนุนทั้งในเรื่องการฝึกอบรมให้ความรู้ที่จ าเป็นต่อ
การด าเนินการธุรกิจ การบริหารจัดการชุมชน เช่น การสนับสนุนเงินทุนกู้ยืมเพื่อปรับปรุงโฮมสเตย์(GSB
Homestay) และการจัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ที่จ าเป็นต่อการประกอบกิจการ กรณีตัวอย่างจากชุมชนท่องเที่ยวบ้าน
แหลมโฮมสเตย์ที่ SCG และ แชฟร่อน มีบทบาทในการสนับสนุนและส่งเสริม เป็นต้น
1.2 การวิจัยและการพัฒนานวัตกรรม
การส่งเสริมและสนับการด าเนินงานของกลุ่มด้านการท่องเที่ยวชุมชนด้วยการวิจัยและพัฒนา
นวัตกรรมชุมชน เพื่อการพัฒนาและต่อยอดกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชนจากทุนชุมชน เช่น กรณีตัวอย่างจาก
ชุมชนท่องเที่ยวบ้านแหลมโฮมสเตย์ที่ใช้ทุนธรรมชาติในชุมชน ผ่านกระบวนการวิจัยและพัฒนานวัตกรรม เป็น
กิจกรรมสปาโคลนทะเลบ าบัด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน สบู่โคลน และทรีทเม้นท์หมักผมโคลน เป็นต้น
1.3 การส่งเสริมองค์ความรู้ชุมชน
รายงานฉบับสมบูรณ์การศึกษาความคิดเห็นเกี่ยวกับนโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ๑๕๐
