Page 241 - kpi17721
P. 241
อาชีพผลิตน้ำดื่มและกลุ่มอาชีพที่กลุ่มสตรีหมู่ 9 เป็นการผลิตดอกไม้จันทน์และพวงหรีด เพื่อจำหน่าย
ตามร้านค้า มียอดของการสั่งจองมากมายผลงานเป็นที่น่ายอมรับของตลาดทั่วไป มีการบริหารจัดการ
กันเองภายในกลุ่มได้เป็นอย่างดี จากจุดเริ่มต้นดังกล่าว เจ้าหน้าที่จากเทศบาลเข้าไปช่วยดูแลในเรื่อง
ท้องถิ่นใจดี ของการจัดทำบัญชีรายรับ - รายจ่าย และด้านการตลาดเพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ของสตรีในชุมชน
หมู่ที่ 9 และขยายเพิ่มมาในสมาชิกหมู่ที่ 10 ตำบลกง ซึ่งได้รวมตัวกันเพื่อจัดตั้งกลุ่มทำดอกไม้จันทน์
และพวงหรีดขึ้นอีกด้วย และเริ่มขยายองค์ความรู้ในการคิดต่อยอดไปยังสมาชิกในชุมชนอื่นๆ
การหารายได้ในช่วงเวลาว่างจากการประกอบอาชีพเกษตรกรรม เมื่อเสร็จสิ้นจากฤดูกาล
การทำนาแล้ว ประชาชนส่วนใหญ่จะมีเวลาว่างและจะไม่มีรายได้สำหรับใช้จ่ายในครอบครัว ดังนั้น
เพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของครอบครัวและหารายได้เพิ่มให้ตนเองและครอบครัว คือ สมาชิก
ในชุมชนบ้านไร่ จึงได้คิดหาอาชีพเสริม คือ การเย็บมุ้ง เพื่อหารายได้เพิ่มสำหรับเลี้ยงครอบครัว
เมื่อว่างเว้นจากฤดูกาลการทำนา หรือเกษตรกรรม และสมาชิกในชุมชนหมู่ 9 ได้คิดที่จะช่วยกัน
พัฒนาแหล่งน้ำและพัฒนารายได้ให้กับชุมชน โดยการจัดตั้งอาชีพเสริมโดยการใช้แหล่งน้ำของอำเภอ
กงไกรลาศ ให้เกิดประโยชน์ขึ้นมา เพื่อที่จะสามารถพัฒนาแหล่งน้ำและพัฒนาชุมชนของตนเองขึ้นมา
การส่งเสริมคุณค่าประชาธิปไตยและการสร้างธรรมาภิบาล
และคิดว่าอาชีพเสริมนี้จะเป็นประโยชน์กับนักท่องเที่ยวที่ผ่านทางและชาวอำเภอกงไกรลาศโดยตรง
สมาชิกชุมชนบ้านเหนือพัฒนา จึงรวมกลุ่มกันจัดตั้งกลุ่มผู้สนใจในเรื่องของการบดน้ำพริกแกงขาย
เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชนอีกทางหนึ่งด้วย จากนั้นต่อมามีการจัดตั้ง
กลุ่มอาชีพผลิตน้ำส้มเกล็ดหิมะ เพื่อเป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชน และครอบครัวของสมาชิก
ในชุมชนหมู่ 9 โดยการสนับสนุนจากเทศบาลตำบลกงไกรลาศ จากนั้นชุมชนบ้านใต้ซึ่งเป็นชุมชนหนึ่ง
ในเขตเทศบาลตำบลกงไกรลาศ จึงได้คิด “โครงการถักผ้าเช็ดเท้า” ทำขึ้นมา จากนั้นการคิดต่อยอด
การเลี้ยงตนเองและครอบครัวสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องช่วยเหลือกันหาอาชีพเสริม เพื่อเพิ่ม
รายได้ให้กับตนเองและครอบครัว และชุมชนบ้านใต้ซึ่งเป็นชุมชนหนึ่งในเขตเทศบาลตำบลกงไกรลาศ
จึงได้คิด “โครงการเย็บผ้าร่ม” สำหรับร้านค้าขึ้นมา
จากการจัดทำโครงการของเทศบาลตำบลกงไกรลาศมีนโบายส่งเสริมชุมชนต่างๆ ให้มีรายได้
เพิ่มด้วยการประกอบอาชีพเสริมจากภาคเกษตรกรรมผสมผสาน จุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มพูนรายได้
ในภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ โดยการรวมกลุ่มของชุมชนบ้านเหนือพัฒนา หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านกร่าง อำเภอ
กงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย เพื่อดำเนินการผลิตข้าวขาวและข้าวกล้อง ออกจำหน่าย ชุมชนบ้านนอก
เป็นชุมชนหนึ่งในเขตเทศบาลตำบลกงไกรลาศ ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม
แต่เมื่อหลังจากฤดูเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว ประชาชนยังไม่มีอาชีพเสริมที่จะหารายได้ในช่วงระยะเวลา
ดังกล่าว เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนมีรายได้เสริมในช่วงเวลาที่ว่างงาน ชุมชนบ้านนอกจึงคิด
ริเริ่มที่จะดำเนินการส่งเสริมอาชีพเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นขึ้น
2 สถาบันพระปกเกล้า
