Page 456 - kpi17721
P. 456
8) แผงลอยจำหน่ายอาหารในตลาดโต้รุ่งผ่านเกณฑ์มาตรฐานด้านความสะอาดหรือมาตรฐาน
อาหารสะอาดรสชาติอร่อยของกระทรวงสาธารณสุขน้อยกว่าร้อยละ 30
9) ท่อระบายน้ำส่งกลิ่นเหม็นเนื่องจากผู้ประกอบการบางส่วนเทขยะ เศษอาหาร น้ำเสียลง
ท่อระบายน้ำสาธารณะ ท้องถิ่นใจดี
ช่วงที่สอง:
ช่วงเตรียมย้ายตลาด
ปี พ.ศ. 2545 นายจารุวัฒน์ บุญเพิ่ม นายกเทศมนตรีเมืองกาฬสินธุ์ ซึ่งขณะนั้นมีนโยบาย
พัฒนาปรับปรุงยกระดับมาตรฐานร้านอาหารและแผงลอยของตลาดโต้รุ่งให้ได้มาตรฐาน จึงได้มีการ
คัดเลือกตัวแทนของพ่อค้าแม่ค้าในตลาดโต้รุ่งมาปฏิบัติงานในนามคณะกรรมการโต้รุ่งเพื่อร่วม
พิจารณาและกำหนดแนวทางในการพัฒนาตลาดโต้รุ่งร่วมกับเทศบาลเมืองกาฬสินธุ์ โดยมี นายเรวัตร
เทพวรรณกุล เป็นประธานคณะกรรมการตลาดโต้รุ่งคนแรก
ภายหลังการจัดตั้งประธานคณะกรรมการตลาดโต้รุ่งและกรรมการฝ่ายต่างๆ ชมรมตลาดโต้รุ่ง
ได้พัฒนายกระดับมาตรฐานแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ดียิ่งขึ้น โดยได้ร่วมกับเทศบาลเมืองกาฬสินธุ์
สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ โรงพยาบาลกาฬสินธุ์ ด้วยการร่วมตรวจแนะนำ ส่งผลให้มีจำนวน
แผงลอยผ่านเกณฑ์เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 30 เป็นร้อยละ 50 ส่วนที่เหลือร้อยละ 50 ที่ไม่ผ่านเกณฑ์
มาตรฐานส่วนใหญ่มีสาเหตุมาจากสถานที่ประกอบอาหารที่ไม่เหมาะสม หรือมีข้อร้องเรียนเรื่อง
เหตุรำคาญจากกลิ่นควันจากการประกอบอาหารหลายครั้ง
ปี พ.ศ. 2545 นายจารุวัฒน์ บุญเพิ่ม นายกเทศมนตรีเมืองกาฬสินธุ์ ได้ย้ายบ้านพักดับเพลิง
บริเวณถนน 1155 ไปอยู่บริเวณถนนอนรรฆนาค โดยนายจารุวัฒน์ได้มีแนวคิดปรับปรุงพื้นที่ว่างเป็น
ตลาดโต้รุ่งแห่งใหม่เพื่อรองรับการขยายตัวของพ่อค้าแม่ค้า ซึ่งเทศบาลเมืองกาฬสินธุ์ได้ยื่นเรื่องต่อ การจัดการความขัดแย้งและการส่งเสริมสังคมสันติสุข
คณะกรรมการกระจายความเจริญส่วนภูมิภาคเพื่อขอรับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 6 ล้านบาท
เพื่อก่อสร้างลานจำหน่ายอาหารแบบไม่มีหลังคา โดยก่อสร้างแล้วเสร็จในปี พ.ศ. 2545
ปี พ.ศ. 2546 นายจารุวัฒน์ บุญเพิ่ม ได้รับเลือกตั้งเป็นนายกเทศมนตรีเมืองกาฬสินธุ์อีกสมัย
จึงได้สอบถามความคิดเห็นของประชาชน 3 กลุ่ม คือ (1) กลุ่มผู้ใช้บริการตลาดโต้รุ่ง (2) กลุ่มพ่อค้า
แม่ค้าตลาดโต้รุ่ง และ (3) กลุ่มร้านค้าและเจ้าหน้าที่ในบ้านพักโรงพยาบาลตามแนวถนน 1155
กว่า 400 ตัวอย่าง ส่วนใหญ่มีความเห็นตรงกันว่าควรจะย้ายตลาดโต้รุ่งและก่อสร้างอาคารตลาดโต้รุ่ง
แห่งใหม่ในบริเวณสถานีดับเพลิงเก่าซึ่งอยู่บนถนนชัยสุนทร โดยเทศบาลเมืองกาฬสินธุ์ได้เชิญประชุม
คณะกรรมการตลาดโต้รุ่งรวมทั้งพ่อค้าแม่ค้าในตลาดโต้รุ่งทุกคน เพื่อเตรียมย้ายพ่อค้าแม่ค้าเข้าไปใช้
ตลาดโต้รุ่งที่สร้างไว้ แต่ปัญหาที่เกิดขึ้น คือ จำนวนพ่อค้าแม่ค้ามีการขยายตัวอย่างรวดเร็วทำให้
จำนวนล๊อคจำหน่ายอาหารที่สร้างไว้ไม่เพียงพอกับจำนวนพ่อค้าแม่ค้า ดังนั้นเพื่อให้ล็อคจำหน่าย
สถาบันพระปกเกล้า